Torafugu
Article encyclopédique
Le fugu (Takifugu rubripes), de la famille des Tétraodontidés, mesure 30 à 50 centimètres et pèse 1 à 3 kilogrammes. Sa peau sans écailles est hérissée de petits piquants, son dos sombre porte un point noir derrière la pectorale et ses nageoires jaunâtres à rougeâtres. Il habite les fonds côtiers du Pacifique nord-ouest, de 10 à 135 mètres. Il broie coquillages et crustacés grâce à des plaques dentaires. Le foie et les ovaires contiennent une tétrodotoxine mortelle. L'UICN l'évalue en quasi menacé.
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